Gemlik cinsi siyah zeytin, doğal aromasıyla sofralarınıza Milas'ın tatlarını getiriyor. Zeytinlerimizi tatlandırırken sabırla bekliyoruz. Süreci hızlandırmak adına hiçbir kimyasal (NaOH, kostik vb.) kullanmıyoruz. Zeytinlerimizi, uygun hasat zamanında, siyah renge büründüklerinde tek tek elle topluyoruz. Sadece kaya tuzu ve su kullanarak zeytinlerimizi olgunlaştırıyoruz. Hiçbir renklendirici ve katkı maddesi kullanmadan, tamamen geleneksel ve doğal yöntemlerle fermente ederek sizlerin beğenisine sunuyoruz. Küçük çekirdekli olup etli ve dolgun yapısıyla zengin bir lezzete sahiptir. Zeytinin karakteristik tadını her lokmada hissettirir. 

Haftada bir ters yüz ederek çeviriniz.

XS/321-350 KALİBRE

SÜZME AĞIRLIK:650GR